Carta de vinos
Una selección pensada
para acompañar cada pase.
Desde cavas ecológicos y champagne hasta vinos peruanos y referencias internacionales. Cada botella está elegida para sumar a la experiencia.
Cavas / Champagne / Espumosos
CopaBotella
Essential Xarel·lo
D.O. Cava – Sant Sadurní d'Anoia
Reserva ecológico · Juvé & Camps · 100% Xarel·lo
4,50€24,00€
Essential Rosado
D.O. Cava – Sant Sadurní d'Anoia
Juvé & Camps · 100% Pinot Noir
4,70€25,00€
Millésime Chardonnay
D.O. Cava – Sant Sadurní d'Anoia
Gran Reserva ecológica · Juvé & Camps · 100% Chardonnay
6,40€35,00€
Cerámica Blanco (Pago de Tharsys)
Gran Reserva ecológico – Requena, Valencia
Pago de Tharsys · 100% Chardonnay
—39,00€
Bollinger
Francia
Maison Bollinger · Pinot Noir · Chardonnay · Pinot Meunier
—70,00€
Ponson 1º Cru
A.O.C. Champagne
Pascal Ponson · Chardonnay · Pinot Noir
—46,00€
Sidra ecológica
Calvados – Normandía, Francia
Roger Groult · Distintos tipos de manzana
5,00€27,00€
Blancos
CopaBotella
Torre La Moreira
D.O. Rías Baixas — Árbo (Pontevedra)
Marqués de Vizhoja · 100% Albariño
3,80€20,00€
Leirana
D.O. Rías Baixas — Salnés (Pontevedra)
Forjas del Salnés · 100% Albariño
4,40€23,00€
Adina
D.O. Rías Baixas — Meaño (Pontevedra)
Gerardo Méndez · 100% Albariño
6,00€34,00€
Pontellon
D.O. Rías Baixas — Vilagarcía de Arousa
Adegas Tollodouro · 100% Albariño
3,50€18,00€
Menade
V.T. Castilla y León — Rueda (Valladolid)
Bodegas Menade · 100% Verdejo
3,80€20,00€
Nosso Natural
V.T. Castilla y León
Bodegas Menade · 100% Verdejo
4,00€21,00€
Edetaria
D.O. Terra Alta — Tarragona
Bodega Edetaria · 100% Garnacha Blanca
4,50€24,00€
Regina Viarum
D.O. Ribeira Sacra — Lugo
Bodega Regina Viarum · 100% Godello
3,80€30,00€
Monteseiro (Tilenus)
D.O. Bierzo — Valtuille de Abajo (León)
Bodegas Estefanía · Godello
3,80€20,00€
Volta
D.O. Ribeira Sacra
Abadía da Cova · 25% Albariño · 25% Godello · 25% Treixadura · 25% Branco lexítimo
4,40€23,00€
Car Rius
D.O. Penedès — Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona)
Finca Espiells · Xarel·lo
3,80€20,00€
Paraje Akaet
D.O. Lanzarote
Titerok Akaet · Malvasía volcánica · Listán blanco · Diego · Listán negro
5,50€30,00€
Altos de Cantabria
D.O.Ca. Rioja — Álava
Bodega Valdemar · Viura
5,20€28,00€
Itsasmendi 7
D.O. Bizkaiko Txakolina
Bodega Itsasmendi · Hondarribi Zuri
4,50€24,00€
Yema
D.O. Jerez-Manzanilla
Fernando de Castilla · Palomino fino
4,40€23,00€
Moscato d'Asti
D.O.C.G. Moscato d'Asti — Piamonte (Italia)
Bodega Tosso · Moscatel Bianco
3,50€18,00€
Rosados
CopaBotella
Sierra Cantabria Rosado
D.O.Ca. Rioja
Sierra Cantabria · 50% Viura · 45% Garnacha tinta · 5% Tempranillo
3,80€20,00€
Ye-Ye (ecológico)
D.O. Lanzarote
Titenok Akaet · Listán blanco · Listán negro
4,50€24,00€
Rioja
CopaBotella
La Montesa
D.O.Ca. Rioja — Alfaro
Palacios Remondo · 90% Garnacha · 10% otras
4,50€24,00€
Viña Alberdi
D.O.Ca. Rioja — Haro
La Rioja Alta S.A · Garnacha · Tempranillo · Graciano
4,50€24,00€
Inspiración
D.O.Ca. Rioja — Álava
Bodegas Valdemar · 85% Tempranillo · 10% Graciano · 5% Maturana
3,80€20,00€
Roda Reserva
D.O.Ca. Rioja — Haro
Bodegas Roda · 85% Tempranillo · 11% Graciano · 4% Garnacha
7,00€39,00€
Predilecto
D.O.Ca. Rioja — Haro
Gómez Cruzado · 50% Garnacha tinta · 50% Tempranillo
4,20€22,00€
Ribera del Duero
CopaBotella
Costalara
D.O. Ribera del Duero — Anguix (Burgos)
Pagos de Anguix · Tinta fina (100%)
5,40€29,00€
822
D.O. Ribera del Duero — Anguix (Burgos)
Pagos de Anguix · Tinta fina (100%)
4,00€21,00€
Lynus Infante
D.O. Ribera del Duero — Valladolid
Lynus Viñedos · Tempranillo (100%)
3,50€18,00€
Carmelo Rodero (Crianza)
Pedrosa de Duero (Burgos)
Carmelo Rodero · 90% Tempranillo · 10% Cabernet Sauvignon
5,80€32,00€
Viña Sastre
D.O. Ribera del Duero — La Horra
Hermanos Sastre · Tinta del País (100%)
5,50€30,00€
Toro
CopaBotella
Dominio del Bendito
D.O. Toro — Zamora
Dominio del Bendito · Tempranillo · Tinta de Toro
4,20€22,00€
Almirez
D.O. Toro — Zamora
Teso de la Monja · Tinta de Toro (100%)
5,50€30,00€
Nossa Natural
V.T. Castilla y León
Bodega Menade · Tinta de Toro (100%)
4,00€21,00€
Otras Denominaciones
CopaBotella
Guímaro – Camiño Real
D.O. Ribeira Sacra — Lugo
Bodega Guímaro · Mencía · Garnacha · Tinta tintorera · Mouratón
4,50€23,00€
Loia
D.O. Ribeira Sacra
Abadía da Cova · 85% Mencía · 5% Brancellao · 5% Caiño · 5% Merenzao
4,70€25,00€
La Florida
D.O. Bierzo — Valtuille de Abajo (León)
Bodegas Estefanía · Mencía (100%)
4,50€24,00€
Pétalos – Viñas viejas
D.O. Bierzo — Castilla y León
Descendientes de J. Palacios · 90% Mencía · 10% otras
4,80€26,00€
An/20
IGP Illes Balears — Mallorca
Ànima Negra · 65% Callet · 10% Fogoneu · 10% Manto Negro · 15% Syrah
5,20€28,00€
Les Camins del Priorat
D.O.Ca. Priorat — Tarragona
Álvaro Palacios · Garnacha · Cariñena · Syrah · Cabernet Sauvignon · Merlot
5,50€31,00€
Edetana
D.O. Terra Alta — Tarragona
Edetaria · Garnacha negra · Garnacha peluda
4,00€23,00€
Ales Negre
D.O. Empordà — Girona
Terra Remota · Garnacha (100%)
3,50€18,00€
El Sequé
D.O. Alicante
Bodegas y Viñedos El Sequé · Monastrell (100%)
6,00€33,00€
Pegaso Zeta
D.O.P. Cebreros — Sierra de Gredos
Bodega Pegaso · Garnacha (100%)
4,50€25,00€
Vinos Generosos
CopaBotella
Trinidad (Manzanilla)
D.O. Manzanilla — Sanlúcar de Barrameda
Barbadillo · Palomino (100%)
3,80€20,00€
Emilio Hidalgo (Pedro Ximénez)
D.O. Jerez — Jerez de la Frontera (Cádiz)
Emilio Hidalgo · Pedro Ximénez (100%)
4,50€25,00€
Príncipe de Barbadillo (Amontillado)
D.O. Jerez — Sanlúcar de Barrameda (Cádiz)
Barbadillo · Palomino fino (100%)
4,00€22,00€
Dos Cortados (Palo Cortado VOS)
D.O. Jerez — Jerez de la Frontera (Cádiz)
Williams & Humbert · Palomino fino (100%)
7,00€40,00€
Menade Sauvignon Dulce
V.T. Castilla y León — Rueda
Bodegas Menade · Sauvignon Blanc (100%)
3,80€20,00€
Vinos de Cantabria / Liébana
CopaBotella
Yenda · Riesling
I.G.P. Castillo Pedroso — Valles Pasiegos (Cantabria)
Bodega Yenda · 100% Riesling
4,00€21,00€
Maldita la Hora · Brut Nature
I.G.P. Castillo Pedroso — Cantabria
Sel d'Aiz · 100% Riesling
—35,00€
Querido Toribio 2022
I.G.P. Comarca de Liébana — Cantabria
Bodega Orulisa · 100% Mencía
3,50€20,00€
Vicaruela
I.G.P. Liébana — Cantabria
Bodega Orulisa · 100% Palomino
4,20€22,00€
Vinos Peruanos
CopaBotella
Tabernero Vittoria Estate
Valle de Chapacha (Perú)
Bodegas y Viñedos Tabernero · Malbec
4,50€25,00€
Intipalka Tannat
Valle de Ica (Perú)
Santiago Queirolo · Tannat
4,50€25,00€
Intipalka Syrah
Valle de Ica (Perú)
Santiago Queirolo · Tannat · Malbec
4,50€25,00€
Vinos Internacionales Tintos
CopaBotella
Belleruche
La Côte du Rhône (Francia)
M. Chapoutier · Garnacha · Syrah
3,80€20,00€
Nero Mascalese, "Terredi Elio"
Sicilia (Italia)
Feudo Montoni · 100% Nero Mascalese
6,50€36,00€
Cedro do Noval
Valle del Douro (Portugal)
Quinta do Noval · 40% Touriga Nacional · 20% Syrah · 15% Touriga Franca · 10% Tinta Roriz
5,20€28,00€
Vinos Internacionales Blancos
CopaBotella
Grand Ardèche
I.G.P. Ardèche (Francia)
Louis Latour · 100% Chardonnay
4,70€25,00€
Haus Klosterberg
Región Mosel (Alemania)
Markus Molitor · 100% Riesling
4,50€24,00€
Disznókö Tokaji
Región de Tokaj-Hegyalja (Hungría)
Bodega Disznókö · Furmint · Hárslevelű · Zéta
6,00€33,00€
El vino perfecto
ya te espera en mesa.
Cada referencia está pensada para acompañar el menú degustación. El equipo te guía en sala.
